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製品概要・仕様
商品サイズ:35×27.5×19.5cm
本体重量:1.72kg
素材:本体/ホーロー用鋼板(ホーロー加工)、フタつまみ/天然木、スノコ/ステンレス鋼
原産国:タイ

商品説明
*「ゆでる」「煮る」「蒸す」「揚げる」の万能多機能鍋オールインワン。

*「ゆでる」ふきこぼれにくい形状だから、麺がゆでやすい。
*「煮る」保温性が良く、金気がないので、煮込み料理に適しています。
*「蒸す」スノコ付きなので、蒸し料理に便利。
*「揚げる」揚げ物のにおいがつきにくく、内面が白いので、揚がり具合がわかりやすい。

*IH調理器でのご使用について
*IH調理器ではレベルを「中」以下でご使用ください。
*IH調理器で揚げ物調理をする場合は、ご使用のIH調理器の取扱い説明書をよくお読みください。

*ホーローの特徴
*「IHに好適」ホーローは鉄素材なので、ガス火はもちろんIH調理器でも効率良く加熱できます。
*「においがつかない」ホーローの表面はガラス質なので、におい移りの心配がありません。においが気になる料理にも安心して使えます。
*「酸&塩に強い」酸と塩分に強いので、梅干し、漬物、マリネなどの保存や、果実を煮込むジャムやトマト料理にも適しています。
*「汚れがおちやすい」表面がなめらかなガラス質なので、水や中性洗剤で洗うだけで汚れが落ち、清潔さを保ちます。
*「食材の味を生かす」表面のガラス質は金属イオンが出ないので、食品と化学反応をおこしません。細菌の繁殖を防ぎ、衛生的です。
*「保温性が良い」ホーローは一度あたたまると冷めにくいので、煮込み料理に適しています。
*「耐久性が良い」ホーローは硬くて丈夫な鉄と、光沢のあるガラスの釉薬からできています。そのため、堅牢で表面の色は年月を経ても色あせることがありません。
*「熱に強い」ホーローの釉薬は800℃~850℃の高温で焼き付けるので、耐熱性に優れています。

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